หมวด เนื้อสัตว์
- ปลาทะเลที่นิยมบริโภค
ปลาอินทรีย์บั้ง
ปลากุเรา
ปลาจาระเม็ดขาว
ปลากระบอก
ปลาเก๋าบั้ง
ปลากะพงขาว
ปลาทู
ปลาสำลี
ปลาซีกเดียว
- ปลาน้ำจืดที่นิยมบริโภค
ปลาดุกด้าน
ปลาดุกอุย
ปลาช่อน
ปลานิล
ปลากราย
ปลาตะเพียน
ปลาสลิด
ปลาสลาด
- สัตว์น้ำชนิดอื่นที่นิยมบริโภค
ปูทะเล ตัวผู้
ปูทะเล ตัวเมีย
ปูม้าตัวผู้
ปูม้าตัวเมีย
ปูแสม
กุ้งมังกร
กุ้งกุลาดำ
กุ้งแชบ๊วย
กุ้งก้ามกราม
หอยลาย
หอยกะพง
หอยแมลงภู่
หอยแครง
ปลาหมึกกล้วย
ปลาหมึกกระดอง
ปลาหมึกสาย
ที่มา : อบเชย วงศ์ทอง. (2550). หลักการประกอบอาหาร. กรุงเทพฯ : มหาวิทยาัลัยเกษตรศาสตร์.
infothaifood
.: ครัวไทยสู่ครัวโลก :. 